Sos tatarski to klasyczny dodatek, który wzbogaci smak wielu potraw. Przygotowanie tego sosu jest proste i szybkie, dzięki czemu możesz cieszyć się jego smakiem w zaledwie 20 minut. Idealnie pasuje do jajek, mięs czy kanapek. Spróbuj naszego przepisu i odkryj, jak łatwo można przygotować sos tatarski w domu!
Składniki
- 200 g majonezu
- 100 g jogurtu naturalnego
- 2 ogórki konserwowe
- 1 mała cebula
- 2 łyżki kaparów
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- W dużej misce wymieszaj majonez z jogurtem naturalnym.
- Ogórki konserwowe pokrój w drobną kostkę i dodaj do miski.
- Cebulę drobno posiekaj i również dodaj do miski.
- Dodaj kapary, musztardę, koperek i pietruszkę.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Przykryj sos i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.
- Po schłodzeniu sos tatarski jest gotowy do podania.
Jak przygotować sos tatarski szybciej?
Jeśli chcesz przygotować sos tatarski jeszcze szybciej, możesz pominąć etap schładzania w lodówce. Sos tatarski będzie gotowy do podania od razu po wymieszaniu składników. Pamiętaj jednak, że schłodzenie poprawia smak, więc jeśli masz czas, warto poczekać.
Porady i wariacje
- Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj do sosu tatarskiego odrobinę chrzanu.
- Sos tatarski doskonale pasuje do jajek na twardo, dlatego warto go przygotować na śniadanie.
- Możesz eksperymentować z dodatkami, takimi jak posiekane oliwki czy szczypiorek.
- Jeśli sos tatarski jest za gęsty, dodaj trochę jogurtu naturalnego, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Sos tatarski to uniwersalny dodatek, który możesz przygotować w zaledwie 20 minut. Dzięki naszemu prostemu przepisowi, nawet początkujący kucharze poradzą sobie z jego przygotowaniem. Spróbuj sosu tatarskiego do jajek, mięs czy kanapek i odkryj nowe smaki. Podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach!
Sprawdź inne nasze przepisy: Żurek w 3 Odmianach – Sprawdzone Przepisy na Wiosenną Zupę
Po więcej inspiracji odwiedź: Learn more recipes
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.