Sernik na Zimno: Delikatny jak Chmurka – Przepis Marzeń

Sernik na zimno to idealny deser na letnie dni. Jest prosty w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia. Zachwyci każdego smakosza swoją delikatnością i smakiem. Spróbuj naszego przepisu i ciesz się pysznym sernikiem w zaledwie 30 minut!

Składniki

• 500 g sera twarogowego
• 200 g ciasteczek digestive
• 100 g masła
• 200 ml śmietany kremówki 30%
• 100 g cukru pudru
• 2 łyżeczki żelatyny
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 200 g świeżych owoców (np. maliny, truskawki)

Sposób przygotowania

1. Ciasteczka digestive pokrusz na drobne kawałki i wymieszaj z roztopionym masłem.
2. Przygotowaną masę ciasteczkową wyłóż na dno tortownicy i dobrze ugnieć.
3. Ser twarogowy zmiksuj z cukrem pudrem i ekstraktem z wanilii na gładką masę.
4. Śmietanę kremówkę ubij na sztywno i delikatnie wmieszaj do masy serowej.
5. Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości gorącej wody i po ostudzeniu dodaj do masy serowej, dokładnie mieszając.
6. Masę serową wylej na spód z ciasteczek i wyrównaj powierzchnię.
7. Schłodź sernik na zimno w lodówce przez minimum 4 godziny, a najlepiej całą noc.
8. Przed podaniem udekoruj świeżymi owocami.

Ako pripraviť sernik na zimno rychlejšie?

Sernik na zimno można przygotować szybciej, używając gotowego sera z wiaderka. Wystarczy wymieszać go z cukrem i śmietaną, a następnie dodać żelatynę. Dzięki temu zaoszczędzisz czas na przygotowanie masy serowej.

Porady i wariacje

• Sernik na zimno można wzbogacić o krem pistacjowy, który nada mu wyjątkowy smak.
• Jeśli chcesz, aby sernik na zimno był bardziej kremowy, dodaj do masy serowej mascarpone.
• Stary przepis na sernik na zimno można odświeżyć, dodając do niego nowoczesne dodatki, takie jak owoce egzotyczne.
• Czy sernik na zimno można mrozić? Tak, ale najlepiej zrobić to bez owoców, aby zachować jego konsystencję.

Jak zrobić sernik na zimno? Wystarczy postępować zgodnie z naszym prostym przepisem, a na pewno Ci się uda. Sernik na zimno to deser, który zawsze się udaje i zachwyca swoją prostotą oraz smakiem.

Podsumowanie

Sernik na zimno to idealny deser na każdą okazję. Jest prosty w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia. Spróbuj naszego przepisu i ciesz się pysznym sernikiem w zaledwie 30 minut. Zachęcamy do eksperymentowania z dodatkami i smakami, aby odkryć swój ulubiony wariant sernika na zimno!

Sprawdź inne nasze przepisy: 5 sposobów przyspieszenia metabolizmu bez diet

Po więcej inspiracji odwiedź: Learn more recipes