Rolada szpinakowa z łososiem i serkiem almette przepis na wykwintną przekąskę

Rolada szpinakowa z łososiem i serkiem almette przepis to danie, które zachwyci gości i domowników! Połączenie delikatnego szpinaku, wędzonego łososia i kremowego serka tworzy harmonijną kompozycję smaków Połączenie delikatnego szpinaku, wędzonego łososia i kremowego serka tworzy harmonijną kompozycję smaków. Sprawdź nasz przepis na rolada szpinakowa z łososiem i serkiem almette i zaskocz bliskich!

---

Składniki na rolada szpinakowa z łososiem i serkiem almette

• 300 g świeżego szpinaku (lub mrożonego, rozmrożonego i odciśniętego)
• 3 jajka
• 100 g sera feta (lub innego sera białego)
• 200 g wędzonego łososia (plastry)
• 150 g serka Almette (naturalny lub z ziołami)
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżka masła
• sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku
• 1 łyżka oliwy z oliwek

---

Przygotowanie rolada szpinakowa z łososiem – krok po kroku

1. Przygotowanie masy szpinakowej

1. Szpinak podsmaż na maśle przez 2-3 minuty, aż zmięknie.
2. Odcedź nadmiar wody i zmiksuj blenderem na gładką masę.
3. W misce wymieszaj szpinak z jajkami, mąką, pokruszoną fetą, solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

2. Pieczenie rolady szpinakowej

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Wyłóż blachę papierem do pieczenia i wylej masę szpinakową, rozprowadzając ją równomiernie.
3. Piecz przez 15-20 minut, aż ciasto będzie sprężyste.

3. Nadziewanie rolady

1. Po upieczeniu przełóż ciasto na wilgotną ściereczkę.
2. Posmaruj je serkiem Almette, a następnie ułóż plastry łososia.
3. Zwiń delikatnie w rulon i owiń folią spożywczą.
4. Wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę, aby stężała.

---

Podawanie i dodatkowe wskazówki

• Pokrój rolada szpinakowa z łososiem na plastry przed podaniem.
• Możesz podać ją z świeżymi warzywami lub sosem, np. tatarskim.
• Idealnie komponuje się z chrupiącym bagietką lub jako dodatek do sałatek.

---

Dlaczego warto wypróbować ten przepis?

Rolada szpinakowa z łososiem i serkiem almette to danie:
✅ Proste w wykonaniu – nawet początkujący kucharz sobie poradzi.
✅ Uniwersalne – sprawdzi się na przyjęciach, kolacjach i lunchach.
✅ Zdrowsza alternatywa – szpinak dostarcza żelaza, a łosoś to źródło kwasów omega-3.

---

Zakończenie

Rolada szpinakowa z łososiem i serkiem almette to przepis, który łączy wyrafinowany smak z łatwością przygotowania. Spróbuj i przekonaj się, jak smakuje ta wyjątkowa kompozycja! A jeśli szukasz idealnego dodatku, sprawdź nasz przepis na sos tatarski w 20 minut.

Masz pytania? Podziel się swoją opinią w komentarzu!