Pancakes to idealne śniadanie, które można przygotować w zaledwie 15 minut. Są puszyste, smaczne i łatwe do zrobienia. Idealne na leniwe weekendowe poranki lub szybkie śniadanie w tygodniu. Spróbuj naszego prostego przepisu i ciesz się smakiem domowych pancakes!
Składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 2 łyżki roztopionego masła
Sposób przygotowania
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
- W osobnej misce wymieszaj mleko, jajko i roztopione masło.
- Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż do połączenia się składników. Nie mieszaj za długo, aby pancakes były puszyste.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko ją natłuść.
- Nabierz ciasto łyżką i wylej na patelnię, formując okrągłe placuszki.
- Smaż pancakes, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, a brzegi zaczną się rumienić.
- Odwróć pancakes i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż będą złociste.
- Podawaj pancakes ciepłe, z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, owoce czy jogurt.
Jak zrobić pancakes rychlej?
Aby przygotować pancakes szybciej, możesz użyć gotowej mieszanki do pancakes, którą wystarczy połączyć z mlekiem i jajkiem. Dzięki temu zaoszczędzisz czas na odmierzanie składników. Pancakes będą gotowe w mgnieniu oka, a Ty będziesz mógł cieszyć się smacznym śniadaniem.
Porady i wariacje
- Dodaj do ciasta na pancakes pokrojonego banana, aby uzyskać smaczne pancakes bananowe.
- Jeśli chcesz, aby pancakes były jeszcze bardziej puszyste, dodaj do ciasta odrobinę octu.
- Pancakes można podawać z różnymi dodatkami, takimi jak dżem, miód czy świeże owoce.
Pancakes to uniwersalne danie, które można przygotować na wiele sposobów. Spróbuj naszego przepisu i eksperymentuj z różnymi dodatkami, aby znaleźć swój ulubiony smak. Podziel się swoimi doświadczeniami w komentarzach i ciesz się smakiem domowych pancakes!
Sprawdź inne nasze przepisy: Zapach tytoniu w domu? Jak pozbyć się go na zawsze!
Po więcej inspiracji odwiedź: Learn more recipes
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.