Babka Wielkanocna jak u Mamy – Przepis, który Zachwyci

Babka wielkanocna to tradycyjne ciasto, które musi znaleźć się na każdym świątecznym stole. Przygotowanie tego pysznego wypieku jest prostsze niż myślisz! Wystarczy kilka składników i trochę czasu, aby stworzyć coś wyjątkowego. Z naszym przepisem babka wielkanocna będzie smakować wyśmienicie.

Składniki

• 250 g mąki pszennej
• 150 g cukru
• 4 jajka
• 200 g masła
• 1 opakowanie cukru wanilinowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 cytryna (skórka i sok)
• szczypta soli

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę.
3. Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas mieszając.
4. Dodaj cukier wanilinowy, skórkę z cytryny i sok z cytryny.
5. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
6. Stopniowo dodawaj mąkę do masy, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
7. Przełóż ciasto do formy na babkę, wcześniej posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.
8. Piecz przez około 45-50 minut, aż babka będzie złocista i sucha w środku.
9. Po upieczeniu, odczekaj kilka minut, a następnie wyjmij babkę z formy i pozostaw do ostygnięcia.

Ako pripraviť babka wielkanocna rychlejšie?

Jeśli chcesz przygotować babka wielkanocna szybciej, możesz użyć gotowego ciasta drożdżowego zamiast przygotowywać je od podstaw. Dzięki temu zaoszczędzisz czas na wyrabianie i wyrastanie ciasta. Pamiętaj jednak, że smak babki wielkanocnej może się nieco różnić.

Porady i wariacje

• Jeśli chcesz, aby babka wielkanocna była bardziej wilgotna, dodaj do ciasta kilka łyżek jogurtu naturalnego.
• Możesz dodać do ciasta rodzynki lub skórkę pomarańczową dla dodatkowego smaku.
• Jeśli wolisz babka cytrynowa, zwiększ ilość soku i skórki z cytryny w przepisie.

Babka wielkanocna to nie tylko smaczne, ale i efektowne ciasto, które zachwyci Twoich gości. Dzięki naszemu prostemu przepisowi, przygotowanie babki wielkanocnej będzie przyjemnością. Spróbuj już dziś i ciesz się smakiem tradycyjnego wypieku! Nie zapomnij podzielić się swoimi wrażeniami w komentarzach.

Sprawdź inne nasze przepisy: Dlaczego ważne jest, aby jeść powoli i jak to wpływa na zdrowie

Po więcej inspiracji odwiedź: Learn more recipes